Hvidvin
Hvidvin har – ligesom rødvinen – fået sit navn efter sin farve.
-
Hvidvin
Dream Big – The Big Chardonnay – Lodi, Californien Vat. 2020
69,00 v/ 12 stk.Tilføj til kurv109,00 v/ 1 stk.89,00 v/ 6 stk. -
Hvidvin
Hillside Valley Colombard/Chardonnay N.V.
69,00 v/ 12 stk.Tilføj til kurv109,00 v/ 1 stk.89,00 v/ 6 stk. -
Dessertvin
La Vida Bonita Sparkling Moscatel 2020
69,00 v/ 12 stk.Tilføj til kurv109,00 v/ 1 stk.89,00 v/ 6 stk. -
Hvidvin
Campanula Pinot Grigio 2021
75,00 v/ 12 stk.Tilføj til kurv115,00 v/ 1 stk.95,00 v/ 6 stk. -
Hvidvin
Grand Valbet Chardonnay Colombard 2020
69,00 v/ 12 stk.Tilføj til kurv119,00 v/ 1 stk.89,00 v/ 6 stk. -
Hvidvin
Les Hauts de Morin-Langaran Picpoul de Pinet 2019
89,00 v/ 12 stk.Tilføj til kurv129,00 v/ 1 stk.109,00 v/ 6 stk. -
Dessertvin
Tosti Moscato d’Asti 2017
99,00 v/ 12 stk.Tilføj til kurv139,00 v/ 1 stk.119,00 v/ 6 stk. -
Dessertvin
Dalva C. Da Silva Dry White
115,00 v/ 12 stk.Tilføj til kurv149,00 v/ 1 stk.125,00 v/ 6 stk. -
Hvidvin
Terre Forti, Spumante Bianco Secco
99,00 v/ 12 stk.Tilføj til kurv149,00 v/ 1 stk.119,00 v/ 6 stk. -
Hvidvin
Abbesse Sauvignon Blanc 2022
99,00 v/ 12 stk.Tilføj til kurv149,00 v/ 1 stk.119,00 v/ 6 stk. -
Bio/Øko vin
Oriol Rossell Cava Brut 2020
109,00 v/ 12 stk.Tilføj til kurv149,00 v/ 1 stk.129,00 v/ 6 stk. -
Hvidvin
L’Epiphanie de Bordeaux Blanc 2020 0,75
109,00 v/ 12 stk.Tilføj til kurv149,00 v/ 1 stk.129,00 v/ 6 stk. -
Hvidvin
Irvine Estate Chardonnay 2020
99,00 v/ 12 stk.Tilføj til kurv149,00 v/ 1 stk.129,00 v/ 6 stk. -
Hvidvin
Nelson Bay Sauvignon Blanc 2022
109,00 v/ 12 stk.Tilføj til kurv149,00 v/ 1 stk.129,00 v/ 6 stk. -
Hvidvin
Lucien Albrecht Riesling Reserve 2021 75 cl.
139,00 v/ 6 stk.Tilføj til kurv159,00 v/ 1 stk. -
Hvidvin
Haltinger Winzer Pinot Noir Blanc de Noirs 2019
119,00 v/ 12 stk.Tilføj til kurv159,00 v/ 1 stk.139,00 v/ 6 stk. -
Vine
Marlborough Sun Sauvignon Blanc 2022 75 cl
89,00 v/ 12 stk.Tilføj til kurv159,00 v/ 1 stk.129,00 v/ 6 stk. -
Hvidvin
Pierre Brecht Cuvée VF Pinot Gris 2018
129,00 v/ 12 stk.Tilføj til kurv169,00 v/ 1 stk.149,00 v/ 6 stk. -
Hvidvin
L. A. Cetto Chardonnay Private Reserve 2019
129,00 v/ 12 stk.Tilføj til kurv169,00 v/ 1 stk.149,00 v/ 6 stk. -
Hvidvin
Son Prim Es Blanc Chardonnay 2020
139,00 v/ 12 stk.Tilføj til kurv169,00 v/ 1 stk.149,00 v/ 6 stk. -
Hvidvin
Kumeu River Village Chardonnay 2019
139,00 v/ 12 stk.Tilføj til kurv179,00 v/ 1 stk.159,00 v/ 6 stk. -
Hvidvin
Lucien Albrecht Gewurtztraminer Reserve 2020 75CL
159,00 v/ 6 stk.Tilføj til kurv179,00 v/ 1 stk. -
Hvidvin
Kumeu River Village Chardonnay 2021
139,00 v/ 12 stk.Tilføj til kurv179,00 v/ 1 stk.159,00 v/ 6 stk. -
Hvidvin
Kumeu River Village Chardonnay 2022
139,00 v/ 12 stk.Tilføj til kurv179,00 v/ 1 stk.159,00 v/ 6 stk. -
Hvidvin
Leitz The Boar Riesling 2021
149,00 v/ 12 stk.Tilføj til kurv199,00 v/ 1 stk.169,00 v/ 6 stk. -
Hvidvin
Lupé-Cholet Bourgogne Aligoté 2019 0,75
159,00 v/ 12 stk.Tilføj til kurv199,00 v/ 1 stk.179,00 v/ 6 stk. -
Hvidvin
Michael David Chardonnay 2020
149,00 v/ 12 stk.Tilføj til kurv199,00 v/ 1 stk.179,00 v/ 6 stk. -
Mors dag
Domaine Hippolyte Reverdy Sancerre Blanc 2022 75cl
159,00 v/ 12 stk.Tilføj til kurv199,00 v/ 1 stk.179,00 v/ 6 stk. -
Hvidvin
Weingut Höllerer Ganslgraben – Grüner Veltliner 2021
149,00 v/ 12 stk.Tilføj til kurv199,00 v/ 1 stk.179,00 v/ 6 stk. -
Hvidvin
Roche Bellemont Provence Blanc 2021
119,00 v/ 12 stk.Tilføj til kurv199,00 v/ 1 stk.139,00 v/ 6 stk. -
Hvidvin
Conundrum Selected Grapes White 2016 75CL
175,00 v/ 12 stk.Tilføj til kurv205,00 v/ 1 stk.195,00 v/ 6 stk. -
Dessertvin
Tenuta L’Ariosa AME Moscato di Sardegna 2014
169,00 v/ 12 stk.Tilføj til kurv209,00 v/ 1 stk.189,00 v/ 6 stk. -
Vine
Kumeu River Estate Pinot Gris 2019
179,00 v/ 12 stk.Tilføj til kurv219,00 v/ 1 stk.199,00 v/ 6 stk. -
Hvidvin
Domaine Seguinot-Bordet Chablis 2020
179,00 v/ 12 stk.Tilføj til kurv219,00 v/ 1 stk.199,00 v/ 6 stk.
Hvidvin fra de grønne druer
Hvidvin har – ligesom rødvinen – fået sit navn efter sin farve.
Hvidvin har typisk en lysegrøn eller gullig farve, og alt efter hvilken hvidvin du vælger, kan den have forskellige nuancer.
I modsætning til rødvin, hvor skallerne er med i gæringsprocessen, gæres hvidvin, efter at druernes skaller er fjernet.
Hvidvin produceres i alle de lande, hvor der dyrkes vindruer.
Alt efter hvor vi er henne i verden, produceres hvidvinen forskelligt.
I Portugal produceres vinen for eksempel af druer, der endnu ikke er helt modne.
Derfor er der stor forskel på nuancerne og dybden i din vin, alt efter hvilken druetype det er, samt hvilket land den er fra.
Derudover skal de grønne druer igennem mange vigtige processer, før vinen er klar til at blive nydt af vinelskere.
Både vinstokkene, høsten og gæringen har her stor betydning.
Derfor er hvidvin også en smagssag, men der bør helt generelt være en sammenhæng mellem vinens smag og den mad, du spiser.
Derfor bør du altid lægge mærke til smagsoplevelserne og aromaerne i din hvidvin.
Hertil passer den perfekt
Selvom der er druetyper, der er mere populære end andre, er det ikke nødvendigvis ensbetydende med, at den ene druetype altid er bedre end den anden.
Det kan være enormt svært at finde den helt rigtige hvidvin, hvis du ikke er ekspert på området.
Oftest vil det være en god idé, at du ikke hægter dig for meget fast på vinens alkoholprocent og pris.
Det er ikke altid disse faktorer, der afgør, om det er den bedste hvidvin, du har fundet.
I stedet bør du overveje, hvad det er for en ret, vinen skal drikkes til.
Skal den bruges til dessert eller til en sød snack, bør vinen også have søde karakteristika.
Skal den derimod bruges til fisk eller andre friske retter, bør vinen være mere tør og kraftig.
Hos Winther Vin hjælper vi dig altid med at finde den helt rigtige vin til din middag.
Vi har et stort sortiment af hvidvine inden for alle de bedste druetyper.
Mest populære er druetyperne Chardonnay, Riesling og Sauvignon Blanc.
Chardonnay
Chardonnay er en druetype, der i høj grad benyttes til hvidvin.
Chardonnay er muligvis den mest anerkendte og foretrukne hvidvinsdrue, som produceres i hele verden.
Chardonnay siges faktisk at være den tredje mest plantede hvidvinsdrue i hele verden.
Særligt ved Chardonnay som hvidvinsdrue er, at den har en helt unik tilpasningsevne over for klimaet.
Den kan bruges til mange smagsnuancer, og den er med til at producere de mest fremragende, rige og komplekse hvide vine.
Chardonnay har ofte en rig og intens frugtsmag med undertoner af eg.
Chardonnay som hvidvinsdrue bruges desuden til champagne.
Riesling
Riesling er en hvid og aromatisk drue, der stammer fra den vilde druesort fra skove i Tyskland.
Druen fremstår næsten som en parfumeret blomst og indeholder meget syre.
Riesling vine er ofte enten tørre, halvsøde eller meget søde hvidvine. Druen bruges også til mousserende vin.
Sammen med Chardonnay og Sauvignon Blanc er Riesling ofte i top tre på listen over de største hvidvine.
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc er sammen med Chardonnay og Riesling blandt verdens mest udbredte grønne druesorter, der produceres overalt i verden.
Sauvignon Blanc bruge både til søde og tørre hvidvine og bliver i høj grad anvendt i Frankrig.
Sauvignon Blanc er speciel grundet sin elegante og friske smag og lidt bitre syrlighed.
En Riesling smager typisk bedst, mens den stadig er ung. Derfor bør du drikke den forholdsvist hurtigt, men den kan godt tåle lidt lagring.
Stort udvalg af de bedste hvidvine
Selvom hvidvin ligesom alt andet vin er en smagssag, er der stadig parametre, der afgør, hvorfor nogle vine sælger bedre end andre.
Hos Winther Vin har vi et stort udvalg af de fineste vine og også hvidvine.
Vi er altid klar til at hjælpe dig med at finde den helt rigtige hvidvin til din middag, uanset om du foretrækker Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling eller en helt fjerde drue.
