Zinfandel

Zinfandel – kraftfuld rødvin med karakter

Zinfandel er ikke bare en drue – det er en oplevelse. Elsket for sin dybe farve, rige frugt og varme krydderi er Zinfandel vin blevet en favorit blandt vinelskere verden over. Druen stammer oprindeligt fra Kroatien, men det var først i Californien, den for alvor slog igennem.

En klassisk Zinfandel rødvin er både kraftfuld og rund. Den byder ofte på noter af brombær, solbær, mørke kirsebær og krydderier som sort peber og vanilje. I nogle udgaver dukker også toner af chokolade eller lakrids op. Med sit høje alkoholindhold og sin modne frugt er det en vin, der virkelig fylder munden – og bliver hængende.

Smag med dybde – Zinfandel i dit glas

Det særlige ved Zinfandel er, hvor generøs den er i smagen. Her er intet underspillet – det er en vin, der tør stå ved sin personlighed. Duften er intens og indbydende, og smagen folder sig ud fra første slurk. Først frugten, så krydderierne, og til sidst en rund, let sødme, der binder oplevelsen sammen.

Zinfandel kan være både voluminøs og elegant, alt efter hvordan den er fremstillet. Nogle vine har tydelige noter af fad og tørret frugt, mens andre er mere frugtdrevne og saftige. Det er netop den spændvidde, der gør Zinfandel til en vin, mange vender tilbage til – fordi den kan tilpasses både anledning og personlig smag.

Nyd Zinfandel i godt selskab

Zinfandel er som skabt til at dele – både med mennesker og med mad. Forestil dig en sommeraften med tændt grill og gode venner, hvor en saftig Zinfandel rødvin løfter det grillede kød til nye højder. Eller en rolig vinteraften, hvor duften af simremad fylder køkkenet, og vinen sætter prikken over i’et. Mange amerikanere nyder faktisk også Zinfandel til julemiddagen – netop fordi dens varme krydderi og modne frugt passer perfekt til fed og smagfuld mad.

Du kan også drikke Zinfandel vin i ro og mag – fx med mørk chokolade eller en lagret ost. Det er en vin, der skaber stemning og føles både afslappet og luksuriøs på én gang.

Fra Californiens bakker til dit bord

En Zinfandel drue trives i sol og varme – og netop derfor er Californien blevet druens naturlige hjem. I Lodi får du de klassiske, frugtdrevne udgaver, hvorimod Sonoma og Napa Valley byder på mere komplekse og strukturerede vine, mens Paso Robles leverer ekstra dybde og kraft.

Det er ikke tilfældigt, at nogle af de mest populære flasker som 7 Deadly Zins Zinfandel, Freakshow Zinfandel, Think Big Zinfandel og Hillside Valley Zinfandel Black Label har californiske rødder – her får druen virkelig lov at vise, hvad den kan.

Uanset om du er en nysgerrig førstegangskøber eller en erfaren Zinfandel-fan, er det et oplagt sted at starte – og et sted, mange med god grund vender tilbage til.

Køb din Zinfandel hos os

Hos Winther Vin gør vi det nemt at finde din næste favorit. Vi har håndplukket et bredt udvalg af Zinfandel vine, der repræsenterer det bedste fra Californien – både på smag, kvalitet og pris. Hos os kan du blande din egen vinkasse, nyde godt af vores tilfredshedsgaranti og få leveret direkte til døren med personlig service.

Er du på jagt efter en Zinfandel rødvin på tilbud, den bedste Zinfandel rødvin til middagen eller en vin, der imponerer som gave – så er du landet det rigtige sted. Vores sortiment er nøje udvalgt, så du ikke skal gætte dig frem.

Gå på opdagelse i vores udvalg i dag – og oplev, hvorfor netop Zinfandel druen har fået en særlig plads i hjertet hos vinelskere verden over.