Amerika
Verdens fjerde største vinland
- Aperitif
- Asiatiske retter
- Blåskimmelost
- Carpaccio
- Fed fisk (Laks, Tun)
- Fjerkræ
- Forretter og snacks
- Frisk frugt
- Frugtdesserter
- Gedeost
- Hjort
- Kalvekød
- Krydret mad
- Lammekød
- Mager fisk
- Mild og blød ost
- Moden og hård ost
- Oksekød
- Pasta
- Pasta og pizza
- Røget/saltet kød
- Skaldyr
- Snacks
- Søde desserter
- Sommer på terrassen
- Stegt kylling
- Svampe
- Svinekød
- Tun
- Vegetariansk
- Vildt (Rådyr, Hjort)
- Amerika
- Argentina
- Australien
- Belgien
- Bulgarien
- Chile
- Danmark
- England
- Estland
- Frankrig
- Israel
- Italien
- Kina
- Makedonien
- Mexico
- New Zealand
- Østrig
- Peru
- Polen
- Portugal
- Rusland
- Sardinien
- Scotland
- Skotland
- Spanien
- Sverige
- Sydafrika
- Tyskland
- Ungarn
- Zinfandel
- Tempranillo
- Syrah/Shiraz
- Shiraz
- Sauvignon Blanc
- Sangiovese
- Riesling
- Primotivo
- Pinot Noir
- Pinot Gris
- Nero d'Avola
- Negroamaro
- Nebbiolo
- Moscato
- Montepulciano
- Merlot
- Malbec
- Granache
- Durif
- Chenin Blanc
- Chardonnay
- Cabernet Sauvignon
- Barbera
- -
- Abruzzo
- Adelaide Hills
- Alexander Valley
- Alsace
- Aragón
- Auckland
- Baden
- Bairrada
- Baja California
- Barbaresco
- Barolo
- Barossa
- Barossa Valley
- Birkerød
- Blaye
- Bordeaux
- Boscwood
- Bourgogne
- Breede River Valley
- brunello di Montalcino
- Cairanne
- Californien
- Cannonau di Sardegna
- Cariñena
- Castillon
- Castillon - Côtes de Bordeaux
- Catalunya
- Cava
- Central Coast
- Central Valley
- Chablis
- Chablis 1er Cru 'Fourchaume'
- Chablis Premier Cru
- Champagne
- Chateauneuf du Pape
- Chianti
- Chianti Classico
- Clare Valley
- Clares
- Cornas
- Côte-Rôtie
- Côtes de Bordeaux
- Côtes de Provence
- Côtes-du-Rhône
- Crémant de Limoux
- Domaine la Lirande
- Dry Creek
- Dry Creek Valley
- Duoro
- Duriense
- Eden Valley
- Emilia-Romagna
- Erice
- Észak-Dunántúl
- Etyek-Buda
- Fairfield
- Fleurieu
- Gavi
- Gigondas
- Hames Vally
- Haut-Médoc
- Hérault
- Islas Baleares
- Isola dei Nuraghi
- Kamptal
- Kumeu
- La Clape
- La Mancha
- Languedoc
- Languedoc-Roussillon
- Languedoc-roussillon Rosé
- Libournais
- Limoux
- Lodi
- Loire
- Loire Valley
- Luberon
- Mâcon
- Mâcon-Chaintré
- Mâconnais
- Mallorca
- Margaux
- Marlborough
- Martinborough
- Maule Valley
- McLaren Vale
- Méditerranée
- Médoc
- Mendocino
- Mendocino County
- Mendoza
- Montagne
- Montagne-Saint-Émilion
- Montepulciano d'Abruzzo
- Monterey County
- Moscato d'Asti
- Moscato di Sardegna
- Mosel
- Moulin de Pontefract
- Napa Valley
- Nappa Valley
- Navarra
- New South Wales
- Niederösterreich
- Nord Sjælland
- North Coast
- North Island
- North West
- Oregon
- Pauillac
- Pays d'Oc
- Pazardjik
- Península de Setúbal
- Pfalz
- Picpoul de Pinet
- Piemonte
- Pomerol
- Porto
- Pouilly-Fumé
- Povardarie
- Priorat
- Prosecco
- Provence
- Puglia
- Rheingau
- Rheinhessen
- Rhone Valley
- Ribera Del Duero
- Rioja
- Riverland
- Robertson
- Rosso di Montalcino
- Russian River
- Russian River Valley
- Saint-Émilion
- Saint-Émilion Grand Cru
- Salento
- Sancerre
- Santa Barbara
- Santa Barbara County
- Santa Cruz Mountains
- Santa Lucia Highlands
- Sauternes
- Shandon
- Sicilia
- Sicilien
- Skopje
- Soave
- Sonoma Country
- Sonoma County
- South Australia
- Southern Rhone
- Stags Leap District
- Stellebroch
- Stellenbosch
- Swan Vally
- Syd Australien
- Syd/Øst Australien
- Tejo
- Terre Siciliane
- Toscana
- Upper Loire
- Vacqueyras
- Val de Loire
- Valencia
- Valle de Guadalupe
- Valpolicella
- Var
- Veneto
- Vermentino di Sardegna
- Victoria
- Vin de France
- Vin de Pays
- Vino d'Italia
- Vino Nobile di Montepulciano
- Wairarapa
- Weinland
- Western Cape
- Windsor Great Park Vineyard
- Yorkville Highlands
- Barbera d'Asti
- Nelson Bay
- Republique
- Tikves
- 0%
- 10
- 10,5 %
- 11
- 11,5%
- 11%
- 12
- 12,2 %
- 12,5%
- 12,8 %
- 12%
- 13
- 13,5%
- 13,8%
- 13,9%
- 13%
- 14
- 14,1 %
- 14,3 %
- 14,4 %
- 14,5%
- 14,6 %
- 14,7 %
- 14,8%
- 14,9%
- 14%
- 15
- 15,2 %
- 15,3%
- 15,5 %
- 15,9%
- 15%
- 16%
- 17
- 17%
- 19,5 %
- 19%
- 2%
- 20%
- 30%
- 32%
- 35%
- 37,5%
- 38%
- 40
- 40,5%
- 40%
- 41
- 42
- 42,7%
- 42%
- 43%
- 44
- 44,2%
- 44%
- 45%
- 46%
- 47%
- 5
- 5,5 %
- 5%
- 50,4%
- 50%
- 55,8%
- 55%
- 57,2%
- 58%
- 6
- 60%
- 61,5%
- 7%
- 70%
- 8
- 8%
- 80%
- 90%
- Hvidvin
- Rødvin
- Rosé vin
- Spiritus
- Vine
- Whisky
Viser 1–36 af 50 resultater
-
Hvidvin
Dream Big – The Big Chardonnay – Lodi, Californien Vat. 2020
69,00 v/ 12 stk.109,00 v/ 1 stk.89,00 v/ 6 stk. -
Rødvin
Hillside Valley Black Label Zinfandel 0,75 NV
69,00 v/ 12 stk.109,00 v/ 1 stk.89,00 v/ 6 stk. -
Hvidvin
Hillside Valley Colombard/Chardonnay N.V.
69,00 v/ 12 stk.109,00 v/ 1 stk.89,00 v/ 6 stk. -
Rosé vin
Live Big White Zinfandel Rose – Californien vat. 2021
79,00 v/ 12 stk.119,00 v/ 1 stk.99,00 v/ 6 stk. -
Rødvin
Think Big zinfandel 2021 75 cl
59,00 v/ 12 stk.119,00 v/ 1 stk.99,00 v/ 6 stk. -
Hvidvin
Irvine Estate Chardonnay 2020
99,00 v/ 12 stk.149,00 v/ 1 stk.129,00 v/ 6 stk. -
Rødvin
7 Deadly Zins Zinfandel 2019
119,00 v/ 12 stk.159,00 v/ 1 stk.139,00 v/ 6 stk. -
Vine
Angeline Cabernet Sauvignon Reserve, Paso Robles 2016
129,00 v/ 12 stk.169,00 v/ 1 stk.149,00 v/ 6 stk. -
Vine
Michael David Winery Sixth Sence Syrah, Lodi 2018
139,00 v/ 12 stk.179,00 v/ 1 stk.159,00 v/ 6 stk. -
Vine
Angeline California Pinot Noir 2020 75 cl
149,00 v/ 12 stk.199,00 v/ 1 stk.169,00 v/ 6 stk. -
Hvidvin
Michael David Chardonnay 2020
149,00 v/ 12 stk.199,00 v/ 1 stk.179,00 v/ 6 stk. -
Rødvin
République Cabernet Sauvignon 2020
169,00 v/ 12 stk.199,00 v/ 1 stk.189,00 v/ 6 stk. -
Hvidvin
Conundrum Selected Grapes White 2016 75CL
175,00 v/ 12 stk.205,00 v/ 1 stk.195,00 v/ 6 stk. -
Rosé vin
Belle Glos Oeil de Perdrix Pinot Noir Blanc Rose 2021
159,00 v/ 12 stk.219,00 v/ 1 stk.179,00 v/ 6 stk. -
Vine
Freakshow Cabernet/Sauvignon 2019
199,00 v/ 12 stk.239,00 v/ 1 stk.219,00 v/ 6 stk. -
Vine
Michael David Freakshow Chardonnay 2020
149,00 v/ 12 stk.239,00 v/ 1 stk.169,00 v/ 6 stk. -
Vine
Michael David Winery Lodi Red 2018 75 cl
199,00 v/ 12 stk.249,00 v/ 1 stk.229,00 v/ 6 stk. -
Vine
Michael David Winery Lodi Zin Old Vine Zinfandel 2018 75 cl
199,00 v/ 12 stk.249,00 v/ 1 stk.229,00 v/ 6 stk. -
Rødvin
BÖEN Santa Maria Valley Pinot Noir 2018 75CL
199,00 v/ 12 stk.249,00 v/ 1 stk.225,00 v/ 6 stk. -
Vine
Bonanza Cabernet Sauvignon Lot 2019
229,00 v/ 12 stk.269,00 v/ 1 stk.249,00 v/ 6 stk. -
Vine
BÖEN Pinot Noir TRI-County 2019
229,00 v/ 12 stk.269,00 v/ 1 stk.249,00 v/ 6 stk. -
Vine
BÖEN Santa Lucia Highlands Pinot Noir 2018 75 cl
219,00 v/ 12 stk.269,00 v/ 1 stk.239,00 v/ 6 stk. -
Vine
Martin Ray Pinot Noir Sonoma Country Vintage 2020
249,00 v/ 12 stk.289,00 v/ 1 stk.269,00 v/ 6 stk. -
Vine
Conundrum Selected Grapes Red 2020
249,00 v/ 12 stk.289,00 v/ 1 stk.269,00 v/ 6 stk. -
Vine
Beran Sonoma County Zinfandel 2017 75CL
199,00 v/ 12 stk.299,00 v/ 1 stk.249,00 v/ 6 stk. -
Vine
BÖEN Russian River Pinot Noir 2021 75 cl
219,00 v/ 12 stk.299,00 v/ 1 stk.269,00 v/ 6 stk. -
Vine
Earthquake Cabernet Sauvignon 2014
279,00 v/ 12 stk.319,00 v/ 1 stk.299,00 v/ 6 stk. -
Vine
Chanin Santa Rita Hills Pinot Noir 2020 75CL
295,00 v/ 12 stk.375,00 v/ 1 stk.345,00 v/ 6 stk.
Verdens fjerde største vinland
Det lyder måske ikke af meget. Men taget i betragtning, at amerikansk vin kun er overgået af fransk vin, italiensk vin og spansk vin, så er det jo faktisk en rigtig flot fjerdeplads.
De omtalte lande er jo alle tre enormt kendte for deres vinproduktion og står også for hele 40% af den totale produktion i verden.
Amerikansk vin har altså i den grad noget at byde på. Interessant nok er det dog Californien, der står for hele 90-95% af produktionen af amerikansk vin, selvom næsten alle Amerikas stater deltager i produktionen.
Når vi taler om amerikansk vin, vil det altså ofte være californisk vin, der er hovedpersonen. Det er der også en række helt særlige grunde til.
Californisk vin sætter standarden
Californisk vin stammer fra det californiske vindistrikt. Dette strækker sig hele 950 km fra nord til syd.
Arealmæssigt svarer dette til hele 75% af Frankrigs areal. Frankrig, som er verdens største vinproducent.
Californisk vin sætter i den grad standarden for amerikansk vin.
Ikke al californisk vin er af den højeste kvalitet, men druesorterne er let tilgængelige, og derfor finder du også til tider californisk vin til forholdsvist billige priser.
Der findes dog også et enormt stort udvalg af god vin fra Californien, hvor prisen er i den lidt højere ende.
Her er kvaliteten dog lige så høj, og vil oftest føle, at du får meget for pengene.
Hos Winther Vin har vi udvalgt sortimentet af vores vine nøje, og du vil kun finde amerikansk vin og californisk vin af den højeste kvalitet.
Californisk vin siden det 18. århundrede
Californisk vin har været til stede siden 1700-tallet.
Historien stammer faktisk fra spansk vin, som efter Columbus’ opdagelsesrejse i 1400-tallet så småt blev introduceret for Amerika.
Som vinens historie ofte lyder, skulle den også i USA oprindeligt bruges til religiøse formål.
I det 19. århundrede kom der en masse nybyggere til landet fra alle steder i verden i forbindelse med guldfeberen.
Med disse nye indbyggere og fremmede kulturer fulgte også en øget efterspørgsel på vin.
Det skabte et helt nyt vinmarked, og californisk vin såvel som amerikansk vin fra andre stater begyndte for alvor at træde frem.
Desværre var amerikansk vin og californisk vin en af de mange vine, der blev ramt af den ødelæggende vinlus, phylloxera.
Som vinmarkerne blev ødelagt, blev produktionen af californisk vin mere eller mindre stoppet, indtil kuren blev opdaget.
Herefter blev produktionen hurtigt startet op igen, og den blev endda udvidet og forbedret.
I begyndelsen af 1900-tallet blev der plantet mere end 300 forskellige druesorter på omtrent 800 forskellige vingårde i Californien.
Både internationale og nationale druesorter
Selvom der bliver plantet mere end 300 forskellige druesorter, kommer californisk vin ofte fra de samme druesorter.
Der laves meget californisk vin på de kendte franske druesorter som Cabernet Sauvignon, Merlot og Chardonnay. Pinot Noir, Sauvignon Blanc og Syrah bliver også ofte brugt i forbindelse med den californiske vinproduktion.
Dog produceres også med særligt stor stolthed californisk vin fra druesorten Zinfandel, som er en amerikansk druesort.
Dog har der været rygter om, at Zinfandel har DNA til fælles med Primitivo druen, som er en italiensk druesort, der bruges til italiensk vin. Disse rygter vil hverken USA eller Italien anerkende.