Vin til oksemørbrad

Er du på udkig efter en vin til oksemørbraden, er du kommet det rette sted. Med udgangspunkt i den enkle version af oksemørbraden, skal denne suppleres med en vin, der ikke er for kraftig. 

Vinens formål

Til måltidet hvor oksemørbraden serveres, er det vigtigt at huske på, at vinen skal ses som en støtte til måltidet. Derfor skal du finde en vin, der supplerer og fremmer smagene i oksemørbraden.

Smagene er mange, og du er derfor på udkig efter en vin, der er ikke er for dominerende i sin smag, er støttende, men stadig kraftfuld og karakteristisk. Overordnet er det rødvinen, der passer bedst til oksemørbraden. 

Oksemørbradens vin 

Oksemørbraden har en dejlig, kraftig smag. Hertil serveres den ofte med sovs og garniture. Vi anbefaler et klassisk vinvalg som ledsager af retterne. En fransk vin fra Bordeaux er et rigtigt godt vinvalg til kødet. Er mørbraden marineret, krydret eller grillet, kan det være nødvendigt med en mere kraftig vin. 
Skal du servere den perfekte vin til en middag med oksekød på menuen, har vi samlet et udvalg af vine til dette formål. Find dem her.

Vin til sushi

Sushi er en gastronomisk oplevelse, og hvad bedre end at sammensætte to gastronomiske oplevelser. Med et måltid sushi og den rigtige vin kan oplevelsen nå nye højder. Find den rette

Læs mere »

Vin til oksemørbrad

Er du på udkig efter en vin til oksemørbraden, er du kommet det rette sted. Med udgangspunkt i den enkle version af oksemørbraden, skal denne suppleres med en vin, der

Læs mere »

Vin til vildt

Vildtsæsonen er skudt i gang, og den rette vin til middagen skal findes. Vinen fremhæver alle de gode smage i maden, og skal du have et måltid med vildt, anbefaler

Læs mere »

Vin til pizza

Hvis du gerne vil have endnu mere ud af smagsoplevelsen, når der skal pizza på bordet, er en god vin til pizza det oplagte valg. Men hvilken vin drikker man

Læs mere »

Vin til oksekød

Vin og oksekød er et sikkert match, men det kræver, at du vælger den rette flaske til lige netop det stykke kød, du planlægger at servere. Men hvad du skal

Læs mere »

Vin til lam

Lammesteg er et fantastisk stykke kød, og derfor skal det naturligvis parres med en god vin, så du får den bedst mulige smagsoplevelse. Men hvilken vin skal du vælge, når

Læs mere »
Indkøbskurv

Er du over 18 år?

Du skal bekræfte din alder for at handle hos Winther Vin.
Bekræft nedenunder at du er over 18 år.