Tenuta Fenice Vermentino 2020
Terre Siciliane IGT
Nyd denne fantastiske, livlige, citrushvide af gamle vinstokke! Poggioreale plejede at være en vigtig vinlandsby på Sicilien. Det var her Dino Taschetta voksede op, som generationer af hans familie før ham. Efter et jordskælv reducerede Poggioreale til ruiner i 1968, blev en ny by bygget længere nede af bjerget, og vinmarkerne over landsbyen, der var sværere at komme til, blev forsømt i årtier. Dino har været ivrig efter at rette op på det forkerte og har genoprettet sin bedstefars marker. Belønningen har været en høst af juvellignende Vermentino-druer med intens frugtkarakter. Bleg med modne æble-, pære- og blomsteraromaer, den har både rundhed og friskhed. Ideel som en samtale hvid, eller med skaldyr eller grillet gedeost salat.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.