Nero Grande Appassite Appassimento 2020

Årgang: 2020

Alkohol: 14

Land: Italien

Varenummer 1206 Kategorier ,

 139,00

 139,00 v/ 1 stk.
 109,00 v/ 6 stk.
 69,00 v/ 12 stk.

På lager: På lager

Bemærk!
Du kan blande Vin fra hele vores webshop for at opnå 12 stk. rabatten på denne vin!

Et af syditaliens bedste vinkøb!

Vinene er produceret af primært Primitivo, blended med Negroamaro. Alle druerne kommer fra gamle vinstokke, som gror i Italiens sydligste regionen Apulien. Druerne plukkes senere end normalt, så druerne naturligt får lov til at tørre ind til små rosiner på vinstokkene. Disse druer har ikke så meget saft tilbage til selve vinen, men til gengæld saft med masser af rigdom og smag. Efter streng udvælgelse af druer, lang udblødning og gæring i temperaturkontrolleret tanke, har vinen fadlagret i 6 måneder i egetræsfade.

Vinens elementer

Farven er mørk rød. Nuancefyldte og frugtrige aromaer af kirsebær, brombær, blomme samt noter af svesker, peber, vanilje og lidt krydderi. Smagen er meget rig, frugtintensiv og fyldig. Lav syre og modne tanniner er med til at sikre en fin struktur og en lang og silkeblød eftersmag. En smagsoplevelse i særklasse til en fantastisk pris!

Serveringstemperatur og anvendelse

Server vinen ved 16-17° grader og gerne til retter med rødt kød, lam, grillmad eller modne oste. Pga. vinens blødhed og rige frugt, er den også særdeles velegnet til hygge uden mad.

Nero Grande Appassimiento er produceret af tørret druer, en metode man til dels kender fra Amarone og Ripasso, og byder på rigdom, fylde og spændende nuancer som burde koste langt mere..!


Nero Grande, Femar Vini, Puglia IGP, Appassimento, Italien, 2016, høj alkohol (14,5%)
89,95 kr.
En af disse rødvine fra støvlehælen, der – med god ret – er så populære. Den er lavet efter Appassimento-metoden med de tørrede, rosinagtige druer og har en forførende sødme sammen med den gode, fyldige frugt og lange eftersmag.
Smagt i 2018/11
Årgang

Alkohol

14

Drue

,

Land

Mærke

Område

Passer til

, ,

Drikke moden

Nu og 8 år frem

Flaske Størrelse

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Kun kunder, der er logget ind og har købt denne vare, kan skrive en anmeldelse.

Indkøbskurv

Er du over 18 år?

Du skal bekræfte din alder for at handle hos Winther Vin.
Bekræft nedenunder at du er over 18 år.