Fremstillet til et godt stykke kød
Blend på de to mest populære druer fra Sydafrika – Pinotage og Shiraz. Produceret af winemaker Bruce Jack, som har arbejdet rundt omkring i mange vinproducerende lande, inden han startede hans egen vinforretning, i en tidligere dynamit fabrik, nær Cape Town. Bruce Jack laver fantasiske vine, præcis som denne Grill House.
Vinens elementer
Skinnende mørke rød farve. Aromaer af sort frugt, fad, røg og peber. Vinen er medium fyldig, blød, saftig og med masser af kompleksitet. Pinotage giver den unikke karakter man kender fra Cape rødvine, med sin lækre, og let røget, mørke bær. Shiraz`en tilføjer lidt mere pift og kompleksitet.
Bruce Jack ved hvordan man laver en lækker vin, så du er hermed advaret. Den har en dyb understrøm af sorte bær og krydderi, der gør det svært at opgive sit greb om flasken inden den er tom – så drik den ikke alene, men del den med venner og meget gerne til et stykke godt rødt kød.
Serveringstemperatur og anvendelse
Server denne grillvin ved 16-18° grader. Drikkeklar nu og frem til år 2025. En perfekt ledsager til et stykke godt kød fra slagteren eller andre kraftige grillmåltider.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.