Granhøjgaard Kæmpehøj – Dansk Hvidvin fra Birkerød 🇩🇰

Lokal dansk hvidvin fra vinmarkerne i Birkerød – dyrket få skridt fra Granhøjgaard.

Granhøjgaard Kæmpehøj er noget så usædvanligt som en lokalt produceret dansk hvidvin fra Birkerød i Nordsjælland.

Druerne kommer fra vinmarkerne ved Tingbækvej i Birkerød, hvor vinavler Jean Becker gennem mange år har arbejdet med dansk vinproduktion og forskellige druesorter, der egner sig til det nordiske klima.

🍇 Hvorfor hedder vinen Kæmpehøj?

Navnet har en helt særlig lokal historie.

Vinmarkerne ligger nemlig ved en fredet kæmpehøj, og det er denne historiske nabo til vinstokkene, der har været inspiration til navnet Kæmpehøj.

Det giver vinen en helt særlig forbindelse til stedet, hvor druerne dyrkes – og gør Kæmpehøj til meget mere end blot endnu en flaske hvidvin.

🇩🇰 Dansk vin med lokal identitet

Dansk vinproduktion er stadig lille sammenlignet med de klassiske vinlande, og netop derfor er det ekstra spændende at kunne præsentere en vin produceret næsten lige uden for døren.

Kæmpehøj er skabt under danske klimaforhold, hvor den lange vækstsæson og de kølige temperaturer giver mulighed for vine med friskhed, syre og en tydelig nordisk karakter.

Det er en vin til dig, der gerne vil prøve noget anderledes – og opleve, hvad dansk vin faktisk kan præstere.

🍽️ Hvad passer Kæmpehøj til?

Nyd den godt afkølet som aperitif eller server den til eksempelvis:

• Fisk og skaldyr
• Lette sommerretter
• Salater
• Lyst kød
• Milde oste

Og selvfølgelig kan den også bare nydes som et køligt glas dansk hvidvin på terrassen.

📍 Fra Birkerød – med historie i jorden

Der findes vine, som smager godt.

Og så findes der vine, der samtidig har en historie at fortælle.

Granhøjgaard Kæmpehøj er lokal vin fra Birkerød – dyrket ved en fredet kæmpehøj og produceret med udgangspunkt i de særlige muligheder, det danske klima giver.

En spændende flaske til dig, der vil opleve dansk hvidvin fra Nordsjælland – eller som leder efter en anderledes gave med en helt lokal historie.

Land: Danmark 🇩🇰
Område: Birkerød, Nordsjælland
Producent: Jean Becker / Granhøjgaard
Vintype: Hvidvin
Servering: 8–10 °C