Beskrivelse
Big, Fat and Gutzy
Doyen Single Vineyard Selection, Shiraz
Helt i toppen af hvad regionen formår, hvis man spørger Australiens grand old wine critic James Halliday. Desværre producerer Arakoon kun godt 200 kasser af denne enkeltmarksvin, men vi har været heldige at få fingre i nogle af dem
Doyen Single Vineyard Selection, Cabernet Sauvignon
Noget af det mest elegante australske Cabernet Sauvignon du kan få fingre i. Hvis du er hurtig altså. For Ray og Patrick Jones producerer kun lige godt 200 kasser af denne enkeltmarks-perle. Druerne kommer fra Doyen Vineyard, der ligger i McLaren Vale – nærmere bestemt Willunga. Her er jorden ekstra fed og næringsrig samtidig med at klimaet er tæt på optimalt til dyrkning af Cabernet Sauvignon.
Full Bodied Red
En flot blend fra Arakoon – denne GSM (Grenache, Syrah og Mourvedre) blend bringer det bedste frem i de enkelte druer og skaber en super balance i vinen.
Vinen er rig og saftig og der er rigeligt med mørke jordbær, kirsebær og en understrøm af chokolade og krydderier.
Dette er drikkefornøjelse på interessant niveau.
Lighthouse
Arakoon Wines Chardonnay
Arakoon Chardonnay har masser af frugt, god kompleksitet og en imponerende dybde og finish. Farven er flot gylden og næsen domineres af eg, vanille og creme brulee.
Her er masser at tygge på og du finder toast fra fadet, ristede mandler og god vanille.
Stærkt vanedannende…..på den gode måde.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.