Saint Èmillion

Saint Èmillion ligger på bredden af Gironde-floden i franske Bordeaux. Her bliver produceret nogle af verdens skønneste vine, der er rige på aroma og blød tekstur.

Vinene fra Saint Èmillion er typisk baseret på Merlot. Jordbunden i Saint Èmillion er fed og lerholdig, hvilket klæder netop Merlot godt. Merlot-druen giver bløde rødvine, der fylder godt i munden. I Merlot dominerer bløde tanniner og blid syre. Det er årsagen til, at den ofte bliver komplimenteret af Cabernet Franc, der med sit højere niveau af syre og indhold af tannin giver friskhed og struktur til vinen.

Tre klassifikationer af vine fra Saint Èmillion

Man inddeler vinene fra Saint Èmillion i tre klassifikationer:

  • Saint-Èmillion
  • Saint-Èmillion Grand Cru
  • Saint-Èmillion Grand Cru Classé

En Grand Cru vin skal leve op til strengere krav i produktionen bl.a. i forhold til udbyttet af høsten, lagringen og kvaliteten af druerne. Du kan derfor regne med, at vin med Grand Cru-klassificering er en vin af en vis kvalitet. Grand Cru Classé er en klassifikation, som slottene i området kan blive tildelt, hvis de gennem længere tid producerer vin af særligt god kvalitet. Grand Cru Classé inddeles yderligere i Classé A og Classé B. Classé A er en sjældenhed, der på nuværende tidspunkt kun er tildelt fire slotte.

Vin fra Saint Èmillion hos Winther vin

Hos Winther vin sætter vi pris på vinene fra Saint Èmillion. Vi har derfor gjort os umage med at præsentere et spændende udvalg af vinene for dig. Her er noget for enhver smag. Du har rig mulighed for at mixe vinene fra vores udvalg på kryds og tværs, så du får din favoritsammensætning i kurven. Hvis du har brug for vejledning, eller hvis du spørgsmål til vinene fra Saint Èmillion, er du hjertelig velkommen til at tage fat i os. Vi står altid til rådighed og ønsker at fuldende din oplevelse, når du køber vin hos os.

Vin til fjerkræ

Hvis du leder efter en god vin at servere til fjerkræ, så vil du have mange gode muligheder, der både befinder sig i rødvinens og hvidvinens domæne. Det afhænger af

Læs mere »

Vin til fisk

Når der skal fisk på bordet, så er det næsten uden undtagelse en hvidvin, der vil være det bedste valg, når du skal finde den vin, der skal ledsage måltidet.

Læs mere »

Vin til svinekød

Når der skal et godt stykke svinekød på bordet, så fortjener kødet en vin, der kan ledsage smagsoplevelsen og skabe en smuk harmoni mellem mad og vin. Svinekød kommer i et

Læs mere »

Vin fra Saint-Èmillion

Saint-Èmillion er et vindistrikt i Bordeaux-regionen, der er hjem for nogle af de bedste og mest prestigefyldte rødvine, som Frankrig har at byde på. Grands Crus-vinene fra Saint-Èmillion er vin

Læs mere »

Veneto Vin

Veneto er en region i det nordøstlige Italien, og det er her du stifter bekendtskab med de berømte vine Ripasso, Valpolicella og Amarone Della Valpolicella. Disse robuste vine fra Veneto

Læs mere »

Toscana Vin

Toscana er et smukt område, der er at finde i trekanten mellem Genova, Bologna og Rom på den italienske vestkyst. Toscansk vin er blevet en kilde til mange gode oplevelser,

Læs mere »
Indkøbskurv

Er du over 18 år?

Du skal bekræfte din alder for at handle hos Winther Vin.
Bekræft nedenunder at du er over 18 år.