Frankrig
Du har ikke hørt om italiensk vin og amerikansk vin, hvis ikke du har hørt om fransk vin.
-
Vine
L’Epiphanie de Bordeaux Blanc 2020 0,75
109,00 v/ 12 stk.Tilføj til kurv149,00 v/ 1 stk.129,00 v/ 6 stk. -
Rødvin
Chateau de Colombe Sainte Castillon Cotes de Bordeaux 2020
119,00 v/ 12 stk.Tilføj til kurv159,00 v/ 1 stk.139,00 v/ 6 stk. -
Rødvin
Chateau de Colombe Sainte Castillon Cotes de Bordeaux 2021
119,00 v/ 12 stk.Tilføj til kurv159,00 v/ 1 stk.139,00 v/ 6 stk. -
Rødvin
Chateau d’Anvichar Cotes de Bordeaux 2019
129,00 v/ 12 stk.Tilføj til kurv169,00 v/ 1 stk.149,00 v/ 6 stk. -
Vine
Château Ramage La Batisse Haut-Médoc 2011
169,00 v/ 12 stk.Tilføj til kurv209,00 v/ 1 stk.189,00 v/ 6 stk. -
Rødvin
Chateau la Clariere Laithwaite Cotes de Castillon 2019
199,00 v/ 12 stk.Tilføj til kurv239,00 v/ 1 stk.219,00 v/ 6 stk. -
Rødvin
Le Chai au Quai – Premium Selection La Cite Medievale Saint-Emilion Grand Cru 2016
219,00 v/ 12 stk.Tilføj til kurv259,00 v/ 1 stk.239,00 v/ 6 stk. -
Rødvin
Chateau la Clariere Laithwaite Cotes de Castillon 2018
249,00 v/ 12 stk.Tilføj til kurv299,00 v/ 1 stk.279,00 v/ 6 stk. -
Rødvin
L’Épiphanie de Saint-Émilion Grand Cru 2019
299,00 v/ 12 stk.Tilføj til kurv339,00 v/ 1 stk.319,00 v/ 6 stk. -
Rødvin
Chateau Mazeyres Pomerol 2016 75 cl.
319,00 v/ 12 stk.Tilføj til kurv399,00 v/ 1 stk.339,00 v/ 6 stk. -
Rødvin
L’Epiphanie de Margaux 2019
450,00 v/ 12 stk.Tilføj til kurv499,00 v/ 1 stk.479,00 v/ 6 stk.
8 milliarder flasker vin fra Frankrig
Du har ikke hørt om italiensk vin og amerikansk vin, hvis ikke du har hørt om fransk vin.
Vin fra Frankrig er den mest udbredte vin, du finder.
Med en årlig produktion på omkring 8 milliarder flasker vin fra Frankrig, er Frankrig ubestridt verdens førende vinland.
Det er også de franske vine, druesorter og fremstillingsmetoder, der er inspirationen til vine fra andre lande.
Selvom Italien er lige i hælene på Frankrig, har Frankrig mere end 2000 års erfaring.
Landet har eksperimenteret med vinavl i disse 2000 år, hvilket udgør baggrunden for det franske AOC-system, der blev indført i 1935.
Fransk vin gennem AOC
AOC står for Appelation d’Origine Contrôlée, som er et kontrolsystem, der blev indført af Frankrig i 1935.
AOC er baseret på den opfattelse, at geografisk oprindelse og jordbund er afgørende for, hvordan karakteren og typen i en fransk vin vil opfattes, når den er fremstillet.
Der er tale om en fransk vinlov, og det er blot endnu et eksempel på, hvorfor vinen fylder så meget i resten af verden.
Den franske vinlov er den strengeste i verden og har præcise regler for, hvordan jordbunden, vinstokkene, beskæringen, alkohollen og høstudbyttet skal være.
I det berømte vinland er der mere end 300 forskellige distrikter, der er omfattet af AOC-reglerne.
Jo mindre vindistriktet er, des strengere er de krav, der bliver stillet.
Hvert år skal alle vine, der er produceret under AOC-reglerne, godkendes af et smagspanel, der er sammensat af statslige og lokale vineksperter.
Franske vine er lig kultur
For det berømte vinland fylder gastronomi en stor del af befolkningens hverdag.
I Danmark bliver fransk gastronomi ofte opfattet som gourmet, og det samme gælder i forbindelse med de franske vine.
Fransk vin er en naturlig del af de franske kultur, og den lokale gastronomi passer altid til de lokale franske vine, som de lokale selv drikker.
Fransk vin bliver produceret i flere regioner. De franske vine er blevet så kendte og udbredte i dag, at de fleste efterhånden kender mange af de franske områder og vindistrikter.
Mest kendte er Bourgogne, Champagne, Cognac, Loire, Rhône og Bordeaux.
Der er en grund til, at fransk vin er den, vi kender bedst til i dag. Frankrig er fødestedet for den vin, vi kender i dag. Det er gældende for næsten alle vintyper.
Både rødvin, hvidvin, rosévin og mousserende vin som champagne.
Selvom Italien haler ind på produktionen, og Spanien har et større vinareal, vil fransk vin altid være én lang vintradition.
Frankrig vil altid være det land, som vinbønderne, leverandørerne og ikke mindst de vinentusiastiske forbrugere verden over enten direkte eller indirekte bruger som udgangspunkt, når der produceres og handles med vin.
For franskmændene er fransk vin en kultur, og den tydelige lidenskab for vindyrkning og vinnydelse er det, der giver dem deres dominerende position i vinindustrien.
Hos Winther Vin har vi samlet et sortiment af udelukkende de bedste franske vine og til rimelige priser.
Vi har et stort udvalg af alt fra rødvin til hvidvin, til rosévin og mousserende vin fra Frankrig.
Hvad end du er til Pinot Noir, Chardonnay eller Sauvignon Blanc, kan du finde en fantastisk fransk vin, der passer perfekt til din middag eller selskab.
